Evening | menu | Soir

Antipasti   
Caponata Aubergine et poivrons à l’aigre doux  7
Zuppa Soupe du jour   7     
Parmigiana Gâteau d’aubergines, mozzarella di bufala et sauce tomate 9
Calamari alla diavola Calmars à la sauce tomate piquante      7
Carpaccio di polipo Carpaccio de pieuvre   11
Carpaccio di pesce spada Carpaccio d’espadon     10
Formaggi misti Assiette de fromages          12

Insalate    
Mista Salade mesclun et tomates cerise           7
Finocchi agli agrumi Salade de fenouil et agrumes          8
Verdure alla griglia Légumes grillés   9
Caprese Mozzarella di bufala, tomates et basilic     10  

Primi
Linguine con pesto trapanese Linguini aux amandes, tomates et basilic  15
Fusilli con pesto al pistacchio Fusilli pesto aux pistaches et noix  18
Pasta alla norma Penne aubergine, sauce tomate et câpres  16
Rigatoni al ragu Rigatoni sauce à la viande  16
Casarecci con funghi e prosciutto Pâtes aux champignons et  prosciutto  18
Spaghetti alle vongole Spaghetti aux palourdes et tomates cerise  20
Risotto ai porcini Risotto aux cèpes  20
Risotto salmone e zafferano Risotto au saumon, crevettes et safran  20

Secondi
Scaloppine al vecchio marsala Escalope de veau au vieux marsala  23
Lombata di manzo alla griglia Entrecôte de bœuf grillée  29
Farsumagru Veau farci au fromage, herbes, prosciutto et bresaola  24
Ossobuco di vitello Ossobuco de veau sauce tomate  27
Filet de cerf sauce au vin rouge, légumes du marche  27
Baccalà al forno Morue au four à la sicilienne  19